第146章 改个名儿吧(2 / 2)

铁头挠挠脑袋,“姐,我还不是很识字啊。”

春丫转头又问道玄:“师傅,怎么样?!这名儿起的机智不机智?”

“机智机智,没事儿还能在家摆个五行八卦阵玩呢。”道玄答的很是敷衍

几人刚商议完这名字的事儿,门口就有人喊:“徐家是这儿吗?”

春丫回了一声来了,便去开门。

一开门,原来是方木匠家买的桌子到了。送桌子的是方木匠家的大儿子,继承了他爹的衣钵,人家都叫他小方木匠。

让小方木匠把桌子给搬到了饭厅,春丫喊了张氏,几人把原本的饭桌腾挪了下,这饭厅放下这两张桌子倒是正好。小陶炉矮了些,春丫找了俩板凳把陶炉给垫高了,砂锅放进那桌子中间的圆洞里,倒是正正好好。

这配菜也配好了,骨头汤也熬上了,就等徐达他们回来了。

为了解决铁头和道玄三分钟一问造成的焦虑感,张氏让道玄师傅带着铁头回房去准备下明日上课要用的东西。而春丫这会儿才想起辣椒酱还没炒。

要说这辣椒酱吧,她炒是没炒过,不过凭借记忆里的味道,加减调料她还是可以的。

炒这酱,油肯定得大一点儿,用她娘炸丸子沥下来的油正好,抓上一小把已经洗净晾干的辣椒,切成丁,再把浸泡过的香菇也切丁,蒜末也不能少,油热下锅,翻炒加盐和糖和一点点太油,起锅之前加一把炒熟的白芝麻,行了,简简单单的配料,要的就是这个味型。

一直等到天渐黑,张氏刚想说不等了,边吃边等,那边徐达他们就回来了。

“我天,终于来了,就不知道家里等着早点儿打烊?!啥人啊!春丫,赶紧给为师下羊肉!”迎接徐达的是道玄的碎嘴子。

“好嘞~”春丫端起一盘羊肉,整个倒了进去,又给他师傅调了一小碟蘸料,“师傅您尝尝,这酱我刚炒的。”

片薄的羊肉,只要烫上一小会儿就行了,道玄撩起羊肉,沾了调料,就往嘴里头送。

“嘶~~嘶~~嘶~~~辣~~好辣~~~”一边喊辣,一边暴风吸入,吃完碗里的,喊了一声:“爽!”

看着道玄的吃相,简直不能忍了,春丫自己撩了一筷羊肉,张氏先给铁头撩了一筷,让他自己多吹吹再吃,自己也赶紧再撩了一筷,这个速度就得快,不然那道玄能分分钟给你吃完。

几人很快吃完了第一盆羊头肉,张氏转头看徐达石头盖头三人还站在门口,便道:“愣着干嘛,快来吃啊,赶紧的,春丫还炒了辣椒酱,你们少加点,蛮辣的,不过很好吃。”

徐达嗷一嗓子,扑上了桌,边唏哩呼噜的吃着肉,沾着辣椒酱,边问张氏:“咋想起来......”

张氏朝他眨眨眼,抬眉朝道玄看了一眼,徐达会意,收敛了下激动的心情,“这个锅子,还不错哈,春丫辣椒哪儿来的?”

“哦,卢夫人那儿要的,对了,明日中午可以让卢夫人吃这个,挺好!!”羊肉比猪肉脂肪含量要低,减肥期间倒是可以吃,高汤不用骨头汤,用蔬菜熬高汤也非常好吃!

--

作者有话说:

今日更三章。祝大家周末愉快。我们明天见!