因为秋收特地回了趟沛丰的春丫,对这事儿倒也没什么特别的感触,她早就知道种粮不赚钱,想要种粮赚大钱,那得像人家董家裴家几万亩几万亩的种才行。
不过人家董家裴家也不是光靠种粮食起家的,主要还是得瞅准时机找对路子做了买卖,才能稳住财富。
可大表哥二表哥不这么觉得啊,他们就恨不能心痛的抱住自己,忙忙叨叨种了大半年的粮食,要不是因为还有辣椒,差点儿就倒贴了,大表哥觉得很受伤啊。
不过春丫也安慰他,“主要咱们这农产品,没有深加工,想要东西卖钱多,还是得靠深加工。”
“啥意思?!深加工啥意思?”大表哥觉得自己有点危险,可是还是忍不住要问。
“就是番薯变粉条子,原本一百文买一石,但是变成粉条子了,十文钱买一把,是不是就赚的多了?更别提咱们自己臭豆腐铺子里头还卖十文钱一碗呢,一把能煮三四碗,那是不是赚的更多了?
还有像我表姐他们做的泡菜,原本白菜两文钱一斤,加工好了,二十文一颗,是不是也能卖贵了?你看昨天我表姐拿去大表嫂的食肆里卖,是不是卖的还挺好,半天就卖了二十颗?
另外那辣椒,虽然外头没卖的,但是制作好了再往外卖,哪怕是批发给万仁义的,也能卖上不错的价钱?所以表哥干农业,得转变下思路嘛,想赚钱,得卖产品才行。”
春丫说完,康平之才觉得,前头有个自己挖的深坑,他现在不跳,恐怕也不行了!
不过表妹说的对啊!!种出来的东西,就得加工了卖,可是.....那些牲畜呢?”
问完,康平之就觉得隐隐有些不妥。
春丫的回答立马来了,“啧,还不简单?我以前卖过炸鸡的方子,那时候我跟我娘,才养了半年的鸡仔就能杀了卖呢,喂一只鸡,咱们现在那么多糠啊菜啊的,几乎都不用成本。
咱们那时候在市集上就卖五十文一只呢,现在也按五十文卖,除去人工啊折损啊油盐调料啊,一只赚四十文是不是没问题?
到时候再养了羊,就算每天杀一只,半只给盖头卖热气羊肉,半只就卖烤羊肉串儿,热气羊肉上午卖,羊肉串儿下午晚上卖,无缝衔接!
炸鸡的方子,烤肉串儿的调料,到时候我再给表哥写一个,你跟你的助手们合计合计,找个信得过的人负责就行了,但是所有的方子表哥可得放好了,这是咱们铺子开下去的关键。
到时候炸鸡和烤羊肉串儿就开在那个还空着的店铺里,鸡杀下来的下水,也能做了烤串儿,烤鸡肝,烤鸡心,烤鸡胗,你试试,撒上我秘制烧烤料,保证好吃到想骂人!”
原本还站在旁边听着话的康健之,此时已经默默退下了。
他知道,他的大哥,又上当了!
深加工不深加工,他不怎么很懂,但是他知道,这一定又是深坑。
这庄子不应该叫牧春庄啊,这庄子应该叫,深坑之家。
不过认命的康平之,此时已经知道春丫不卖番薯的用意了,虽然知道后头的事儿,可能比种田还不简单,可谁让他拿了表妹一百两的银票呢?!
以前听说人家庄头,一年能拿三四十两的年俸,他就觉得挺多的了,没想自己现在除了每年一百多两的年俸,每年还能拿上一百两的分包,一般地主家也没他拿的多呢!
关键是,这表妹也不怕他们亏钱,只鼓励他们大胆干!他们只要敢想,表妹就敢掏钱让他们干!
人家种地就是为了赚钱,他家表妹不是,表妹搞个庄子,就是为了热闹。
所以即便觉得自己再一次踩了坑,康平之还是点头说一定好好筹备那听上去就挺香的铺子。
--
作者有话说: