第八十八章 庭院烤肉(1 / 2)

他拿起那几个馒头,奇怪的问着程枫。

“这东西,也能放起来烤??”

“那可不,而且绝对好吃。”程枫说完后便取出了一把菜刀,准备开始处理这些食材。

四个人开始快速的分工,不知程枫哪里搞来的几个竹签,按照他所说的,他们将切好的馒头片,一一串在了竹签之上。

虽然众人觉得很奇怪,但看程枫坚持让他们这么做,也便没有在说些什么。

只见程枫程枫将买来的干辣椒捣碎,磨成了粉,倒在了器皿之中,随后又将买来的里脊肉剁成了肉泥,加入了各种调料开始不断的熬制。

不一会儿,一股肉酱的香味便从锅中冒出。

但这还不是收尾工作,想要熬出好吃的烧烤酱料到得花费上不少的功夫,只见程枫往锅中陆陆续续地又加了不少的调料。

就这样,在四个人的不懈努力之下,可算是将所有的食材都处理好了。

而此刻,程枫所熬制的烧烤酱料也是终于出锅。

此刻锅中的酱料已然变的粘稠,虽然看起来有些可怕,但是这香味依然不减,若不看它的模样,实在是可以勾起众人的食欲。

程枫将锅中的酱料分别倒在了两个小碗之中,这样等等刷上酱料放在炭火上炙烤之时,也便可以方便许多。

着一套操作下来,行云流水。

“可以啊老大,没想到,不禁脑袋好使,这做些奇怪的料理你倒也是个有点天赋啊。”

陈阿酒闻到这个味道之时不禁赞叹。

既然所有的食材都已经准备完毕,那么接下来,他们所要做的,就是将烧烤架给搭好了。

本来想着到京城的郊外烧烤,但出于时间紧迫,众人也是决定就在程枫的住所之中置办。

只见在几个人的捣鼓之下,烧烤架也终于搭好。

程枫夹起了在炉灶之中烧红的灶炭,就是一块块地放在了“铁炉子”之中,不出意外的话,这种灶炭可以燃烧上至少一个多时辰的时间。

在安放好灶炭之后,也就到了最为关键的一步,只见程枫拾起了桌面上摆放着的那个铁网,将它盖在了铁炉子之上,透过这洗干净的铁网,还能看见地下烧红的灶炭。

只见程枫又将一碗油和刷子取来,他将那刷子放在碗中蘸了蘸些许的油,均匀地抹在了铁网之上。这一操作下来,看的众人皆是目瞪口呆。

毕竟,三人从小到大还没见过这么吃饭的。

两人就在烧烤架旁搬来一张桌子,就在旁边坐着,的程枫则是站在烤肉架旁,开始施展他的“厨艺”。

只见程枫将用筷子夹起几块排骨,就是放在了这铁网之上。过程中,程枫还不忘将它们一一都刷上油。

“你这...不就是烤野味吗?”君慕嫣很是不解,“这样的话直接升一堆火烤不就好了,为什么还要这么大费周章??”

“这你就有所不知了,烤野味那是烤野味,我这发明的,叫烧烤,差别可大了。今天就让你们开开荤,大吃一顿。”

程枫说到这里之时,脸上露出了一丝不易察觉的笑容。