第23章 血书(1 / 2)

黄泉饭店 守夜人 4032 字 2021-12-20

所以具体安排他干些什么,还需要细细思考。

“以后呢,饭点的时候,你就在后面帮衬着后厨,人多的时候后厨肯定比较忙活,我和强叔呢就在前面招呼客人,因为前面走不了人,所以我会把碗筷送到后厨这边的台子上。

你要做的呢,就是把这些碗筷都放到洗碗机里面,记住,洗碗机一个轮回是一个半小时,一般来说基本装到快要满了就可以开始洗了,具体的量你可以问问张辉。

我叫徐雷,是店里的老板。店里的厨子现在只有一个,就是他,他叫张辉,刚刚那个年纪比较大的,叫强叔,你应该分得清。”

我看的出来,田关林的脸上浮现出了一丝不可思议。

或许是他觉得强叔才是店长吧。

“这个店是我爷爷传给我的,强叔是当时跟我爷爷一起经营店铺的人,所以具体的关系,你就自己理解一下吧。”

我和强叔的关系确实不太好说,毕竟现在这个样子,我说的太功利,会给张辉和田关林造成不好的感觉。

但是要是不声明清楚自己的掌柜身份,又会让田关林不知道其中利害,话已至此,想必田关林心中也有了一杆秤。

“好好好。”

“后面这里是库房,送的冷冻食材要放到冰柜里面,看到什么东西剩下不多了要记得和张辉说,酒和饮料放在这边,也是一样,不太够了可以跟我和张辉说。”

田关林挠挠头,过了一会把头点了点说道:“好,我知道了。”

“其实我这店里的活也不多,就是些杂活,有时候会有外卖员过来取餐,你看到外面柜台里的外卖机开始吐票了,我要是没忙过来你就拿到后厨给张辉,明白吗?”

“知道了老板。”

“剩下的就没什么事情了,慢慢跟你交代吧,要是有什么想吃的,提前一天跟张辉说,他会预留出食材。”

田关林点点头,就像个小学生一样,慢慢的学习着我这店里的东西。

因为我这个店不像是寻常酒店,有些时候会发生一些奇怪的事情,田关林自己也是个特殊的人,所以我并不打算让田关林晚上呆在这里。

一来是因为晚上的活并不多,我和张辉两个人也足够忙活的过来。

二来是因为晚上的店里会来一些奇怪的人,田关林这脑子不太灵光的人,确实容易出差错,我也不敢冒险。

再说了,这些东西要解释起来实在是太麻烦了,所以不到万不得已,我是不会在晚上启用田关林的。

田关林的事情解决了以后,我这店就恢复了平静,不过奇怪的事情再次发生。

强叔下午就出去进货了,这都晚上八点了,却迟迟不见他的踪影。

“张辉啊,店里需要采购的东西多吗?”

张辉挠挠头:“我也不知道算不算多,因为以前这事儿都是师傅做的,我也不知道具体是什么操作,但是肉菜和素材都消耗的差不多了,估计是多跑了几个站点吧。”

我点点头,虽然店里没有了强叔,但是因为田关林的加入,店里虽然忙碌,但是人手也够用。

田关林晚上是跟我们一起吃的饭,我一开始还在嫌弃他不懂事,强叔还没回来就把饭菜吃了个精光,但是我把碗筷送到后厨的时候才看见,他在最开始就预留了一份饭出来给强叔。