第334章 新年礼物(1 / 2)

祭拜完先人,我和林小鹿杀去安德最大的超市,趁着超市没关门之前,进行了大采购,把过年需要的东西全部买全。

除夕夜,我来到师父家,和林小鹿一起守岁。

林小鹿问我。

“呆子,咱今晚吃什么?”

“吃火锅吧!”

“行啊!我去洗菜!”

林小鹿去厨房忙活了,没一会儿,她探出头来,问我。

“过年了,咱们是不是该包点饺子吃?”

这可难倒了我,虽然这一年来我已经学会了做饭,但都是一些炒菜,从来没尝试过包饺子。

我下意识的问。

“小鹿姐,你会包吗?”

这话说出口,我就后悔了,林小鹿这种宅女,西红柿炒鸡蛋都不一定做的明白,更何况包饺子这种高难度的厨艺。

果不其然,林小鹿回答的十分干脆。

“不会!”

不过这并没有打消她想吃饺子的想法,她兴冲冲的拿起手机,在网上找到了包饺子的教程。

“呆子,我调馅,你擀皮。”

我拿着林小鹿的手机,认认真真学习了和面的技巧,可因为家里没有厨房秤,只能凭感觉加水加面,结果就是水多了加面,面多了加水,最后整出整整一大盆面团。

面团搞定,擀皮又成了大难题,教程中的厨师一手捏皮,一手擀棍,小面团转上一圈,就擀成了薄薄的圆形面皮。

教程很详细,但我一看就会,一学就废,别说厚薄均匀了,就是把面皮擀成圆的,我都做不到。

最后我想了个笨办法,把面团擀成一个大面皮,然后找个易拉罐,剪掉下面的底,扣一次出一张皮。

等我搞定面皮,林小鹿也调好了馅料,我们一边看剧聊天,一边包饺子,虽然最终包出的饺子立都立不起来,馅料也咸了,但煮出来后,我和林小鹿都吃的津津有味。