第17章 洛氏小食(1 / 2)

洛芜先将布料和棉花寄放在如意布店,然后又向掌柜的打听了镇上的砖瓦窑厂在哪里。她准备去问一下瓦片的价钱,看看以自己目前的存款够不够换瓦。

她来到砖瓦窑厂之后,和窑厂的老板打听了一下现在瓦片的价格。如果是薄一点的瓦片是2文钱一片,可以用个三四年。厚一点的瓦片是5文钱一片,可以用个七八年。

她又说了自己房子的面积,让老板帮忙估算一下自己需要的瓦片数量。因为她家里的两间房比较小,加起来的面积也就四十几平,所以一共需要1200片瓦。

保险起见,洛芜准备要1300片,以防出现要替换的情况。同时因为家里是泥土屋,能住个四五年的样子,洛芜认为没有必要用厚瓦片,所以就跟老板订了1300片薄瓦,共计2两600文。

如果要窑厂给送回家的话需要多加50文的车马费。洛芜想了一下,自己雇一辆车从镇上来回一趟的价格是60文。那还是选择窑厂的车吧。

洛芜交了定金,然后和老板约定好了送货的时间就离开了。

她得回家和大伯他们说一声,收拾屋顶还得他们帮忙。

洛芜到布店拿了布料和棉花就回家了,棉花已经都弹好了,被分成了棉絮和棉籽。

洛芜准备把棉籽种在地里,看能不能种出棉花。

回到家之后,洛芜放下棉花就赶忙往老宅赶去。

之前两天洛芜帮着他们准备好了烤架和材料,说好明天要去镇上摆摊试试。她得去看看准备得怎么样了。

来到老宅之后还没进门就听到里面叽叽喳喳的声音。洛芜进去一看,家里的几个小孩子都围着一辆车子蹦蹦跳跳。原来是烤架做好了。

家里原本有一辆木板车,洛芜建议打一个两行并排着的烤架,到时候两面都可以烤东西,节省时间。烤架旁边在弄一张铁板,下面也是可以放炭火的,上面就可以用来做凉皮卷和烤饼夹串。

同时还要有一个小小的桶和小案板,案板用来打包或者放调料,木桶就用来放零钱。

最后将这几个部分按照自己用起来舒服的位置放在木板车上,木板车的其他地方用来放食材。

等到生意做起来了也不用搬来搬去,直接板车一拉就可以来去自如。

洛芜看了看,烤架准备的很好,用起来应该挺顺手的,但是她总觉得少了什么。

什么呢?哦,她知道了。是招牌,有个招牌不仅可以提高知名度,而且不容易被模仿。

洛芜让三哥削了几个竹片,然后将它们钉在一起,制成了一张竹排。然后在竹排的最上面写上“洛氏小食”几个大字,这就是洛家小摊的招牌了。

接着在招牌下面,洛芜又写了烤串的价格和几句简单的宣传语。然后把招牌放在板车的尾部显眼的地方。

洛芜检查了一下他们做的准备,烤架、酱料、食材、油纸、竹签、几个小凳子,差不多可以了。

“明天谁去镇上摆摊?我可以跟着去看看。”洛芜怕他们第一天打不开市场。

“咱们准备明天让你两个婶娘和几个哥哥去,你爷和大伯他们还要下地。”洛方氏说道。

洛芜点点头,“烤串的手艺练得怎么样了?昨天尝了一点还是有点点控制不好火候。”

“你二哥和三哥烤得最好,到时候让他俩烤,你大哥负责收钱。你两个婶娘就备备菜。等到熟练了就不需要这么多人了。”洛老头道。

“那就好好休息吧,明早还得早起穿串呢。”洛家为了保持味道的新鲜,决定当天穿串,所以早上要很早起床忙活。

洛芜看忙得差不多了,就找到二叔,“二叔,我在镇上订了瓦片,想把屋顶给修了,这样后面就不用操心了。”

大伯性格憨厚寡言,对于庄稼地里的活很是拿手,孝敬老人爱护小辈儿。但是却不如二叔活泛,二叔虽然性格谨慎,但手很巧,头脑也比较灵活,人脉也很广,所以洛芜才会直接来找二叔帮忙。

“什么!换瓦!?二丫头你拿来的银钱?”二叔震惊地问道。

二叔一声吼让全家的目光都看向了洛芜,洛方氏瞬间打起精神:“阿芜丫头,屋顶让你大伯他们常去换茅草就好了。这瓦片这么贵,还是留着买粮食吧。本来今年收成就不怎么好,这……”

洛芜没想到家里人反应这么大,“爷奶,二叔,我买了粮食了。前段时间我上山采了点药材,里面有一种很珍贵,这才换了几两银子。我也是不想老让大伯他们操劳,就想着一次性换了得了。我买的是薄瓦,也不算特别贵吧?。”

“不是很贵是多钱?”二叔好奇。

“2两600文……”洛芜犹豫道。

“嘶~”吸气声来自伯娘和二婶,两个人一听这个价格心疼得不得了。他们当家的干一天活才15文,这得多久才能挣回来啊。

洛芜有些不好意思了。

“奶,你们就放心吧,我心里有数。再说,我之前看了一本医书,上面有给人治病的方子,我最近在镇上遇到一个人,她让我给她看病呢。到时候也会有报酬的。”