今天洛芜要去镇上一趟，因为昨天杭母告诉洛芜杭风找她有事。

洛芜想着应该是手工作坊的事儿吧，奈何昨天实在太晚了，只能今天再跑一趟。

早上她要走的时候，洛念死活不干，非得跟着她，洛芜一想两小只也挺无聊的，就同意了。

这不，路上驴车晃的太舒服了，洛念慢慢睡着了，洛归在背着洛芜之前教给他的千字文，摇头晃脑，好不自在。

到了杭风的店里，宝成看到洛芜来了就自动地去引车了，驴车、牛车来了要放到店后面的巷子里，免得堵住门。

洛芜牵着两小只走进店里。

杭风单手撑头，正在不知道写些什么东西。洛念和洛归看到认识的人褪去了拘谨，跑到柜台前仰头看向杭风。

洛芜敲了敲柜台，杭风回神：“你来了。”

“还有我！还有我！”洛念举手，杭风这才看到他们，两个小矮子还没有柜台高，杭风坐在里面根本看不到他们，还是洛念举手杭风才看到一只小爪子。

“原来今天来了两个小贵客，我说怎么今天的生意特别好呢！”杭风从柜台里走出来，摸摸洛念和洛归的头。

洛芜拍了拍他们的肩膀，“叫人。”

“哥哥，哥哥。”两小只乖巧状。

杭风笑了笑，掏出一把饴糖给了两小只，让宝成给他们拿了两个小凳子，两个人就排排坐在一边乖乖吃糖。

洛芜看他们安静了看向杭风，“宝儿说你找我，什么事？”

杭风：“我在镇上开了家手工作坊，就做方子上的一些东西。想请你过去看看，看有什么需要改进的。”

洛芜点头，“走吧。”然后招手让两小只过来，一手牵一个。

杭风在前面带路，他办的作坊在住宅区，专门买了一个院子来做这件事。

院子距离杭家和杭风的店都不算远，一会儿就到了。

这是一个典型的四合院，东南西北四个方向分别三间房屋，一共十二间，杭风打通了几间，留下7间房。

南厢房全部打通用作库房，做好的点心全部存放在这里。

其他三个方位的房间各打通两间，西边用来做厨房，里面有大灶和烤炉，最后一道工序就在这里进行。

北边和东边是加工房，杭风雇了五个婆子和三个男人来做这些活。

洛芜发现杭风真的是有头脑，一个果子酥的方子他用成了好几个方子，现在在做的就有梨子酥、苹果酥、芒果酥、木瓜酥等花样。

还有糯米包也是这样，把不同的馅料一换，再印个不同的花样就是不同的点心了。

洛芜转了一圈，看到他们在制作点心的时候需要注意的时候就指点一下，还帮着改良了一下不同的馅料的口味。

她发现杭风调的馅料都太甜了，她就让杭风把所有的砂糖换成了饴糖，这样做出来的点心清甜不腻，口有余香。

两小只就是来负责‘品鉴’的，这是杭风的原话，洛芜管着他们不让他们吃东西，杭风就说让他们帮忙品鉴一下，看合不合小孩子的口味。洛芜只能作罢。

这可把两小只乐坏了，两只小手捧着一只白白胖胖的糯米包，小口小口吃着，边吃还边咯咯咯地偷笑，活像两只偷油成功的小老鼠。

调好了馅料，简单改良了一下饼皮，洛芜就没什么可干了。

杭风看她想走，连忙说：“我想了几种售卖的方法，你给点建议？”然后就拉着她到了专门留出来的小房间，这个房间是留出来用来记账的，对于采买了多少原料，多少原料出多少点心，杭风都记得清清楚楚。

“目前我想着这几种不同的点心每一种都可以弄好几种花样，可以一种花样一包，也可以各种花样都来一遍，这样就可以有两种售卖方法。”杭风简单地说了一遍。

他的意思是可以梨子酥这一种花样包成一包，也可以梨子酥、苹果酥、芒果酥这样几种花样包成一包。

洛芜点头：“我觉得第二种方法比较好一点，每种都能尝到，而且不等吃腻了就没有了，还能刺激后续的购买。

其实还可以做成不同的档次。低一点的档次馅料用料少一些，用油纸包起来，高档一点的用料好一点，用盒子装。

最后还可以弄一个丰收大礼盒，里面各个品类各个花样都来一遍，就让人看个喜庆，作为高档礼盒推出去，定价也高一点。”

杭风看着洛芜的眼睛越来越亮，手下也记个不停。

不过再激动都没用，现在用的粮食和果子都是杭风手上最后一点存货了。应该只能赶上年货这一波，其他的只能等明年了。