香港,在现在,就已经是李家的城,李家父子虽然不是善人,但百佳并不合适内地。
尽管借助李家的背景,百佳超市能坐拥各种资源,让同行难以望其项背,但百佳在内地却一直水土不服。
现在盛世在香港和李家的斗争只是序幕。
也是盛世在零售业的摸索,因为手底下没有一个是干零售业出身的,即便是总经理康建新,别看能说得头头是道,然而实际经验比不上百佳和屈臣氏一个小小的经理。
但百佳败也就败在没有开大超市的经验,所以才会在内地市场三进三出。
最初百佳超市以小型门店切入市场,90年代开始逐渐加大门店面积,在1999年增加10000平方米的大卖场业态。
而在90年代,外资的大润发、家乐福、沃尔玛,本土的永辉、物美都是靠大卖场快速跑马圈地,百佳在学习调整,但晚了。
这与百佳的基因有关。香港地方不大,也使得百佳超市的门店也都是小店,百佳做大型业态的经验不足,而且在香港,百佳与惠康两个品牌近乎垄断,经营压力比不上内外资混战的内地市场。
因为现在内地没地方开大超市,苏辰才会想着在香港先开那么几家,用一大笔钱来摸索盛世的经验,有些东西不是靠抄袭能抄袭来的。
而且现在国内缺少这种零售业的人才,也不可能从美国的沃尔玛等零售巨头挖来人。
国内的市场不像美国那样,不能完全按照沃尔玛那样照本宣科。
学我者生,似我者死。
只能靠自身不断学习,不断积累经验,才能应对往后的零售业血战。
这也是苏辰一直和唐婉茹强调的。
但开一家超市并不足以积累经验,必须要多开几家,形成大连锁超市,才能从每一个环节掌握经验。
他准备学沃尔玛,沃尔玛很强,比如物流链,比如经营模式,再比如它的电脑系统是仅次于美国军方的系统,比微软总部的服务器还多。
听说它总部的高速电脑与全世界沃尔玛商店连接,通过商店付款台激光扫描器售出的每一件货物,都会自动记入电脑……
虽然现在的技术肯定还不能支持,但苏辰确实是想这么干。
而深圳就是盛世万家的总部,先在香港积累经验,放两个烟雾弹,让李家以为自己要在香港下重注,背地里则在深圳和几个特区搞起来。
所以,听说有些厂家断供后,唐婉茹没有丝毫的诧异,更没有任何的慌张。
康建新离开后,她拿出一副深圳地图,在蛇口上画了一个圈。
这个圈里现在就有李家的百佳,因为蛇口工业区正是中国第一个对外开放的工业园区,李家在去年的时候也进入到这里来。
现在就要开始对百佳宣战。
之前之所以迟迟没有在深圳经营,是因为盛世产业太多,需要先整合,理顺,同时也需要有经验,尤其是针对于现在内地情况的经验。
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