第三百五十一章 火锅店开张(1 / 2)

偌大的桌子上放着九口铜锅,下面还有小火苗燃着,光是这新奇的吃法就已经吸引了所有人的视线。

“婉儿,你这是什么啊?怎么这铜锅下面还有火在燃着?”沈向穗头一个问道。

“还有这些菜,竟然还是生的,我说婉儿,你不会是打算让咱们自己煮吧?”赵淑秀半开玩笑道。

听着着赵淑秀的话,苏婉儿笑着道:“淑秀姐说的没错,今儿这顿饭还真是需要你们自己煮呢!”

“啊?”赵淑秀也是没想到自己一句玩笑的话而已,竟然说还真让她说中了,呆愣了一下后,下意识地望向自家男人。

刘秉承以前在军营当兵的时候,走南闯北也算是见多识广的,可却也是头一次瞧着这吃法,故而瞧着赵淑秀好奇的眼神,他也是摇了摇头。

就在这时候,刘秉瑞一脸惊喜地指着桌子上的铜锅道:“有火又有锅,小嫂子,这该不会就是你前几天说的火锅吧?”

“火锅?”赵书学也一脸好奇道:“你还别说,这铜锅做得的确是十分考究啊!”

见大家伙都对火锅很好奇,苏婉儿也不卖关子,缓缓解释道:“没错,这就是我说的火锅。”

“我这锅子是找工匠单独定做的,上面是可以盛煮食物的锅子,大家看,我特地将这锅底打造成内外夹层式的,如此一来,内层还可以放置炭火,而这塞入炭火的开口处有一扇小门,可上下转动启合。”

“如此一来,在里头放上炭火,再将小门一关,不仅无烟,还能让锅子里的浓汤一直出于滚烫状态。”

“咱们再把这些个生肉放进去一涮,待熟后便捞出,最后沾上自己调好的酱汁入口,这味道可真真是别有一番滋味呢。”

苏婉儿说完,就用筷子夹起一块生牛肉,放入已经点燃的小火锅中,轻轻涮了几下,捞出后沾上已经调好的酱料,最后,送入口中。

“唔,鲜美啊!”苏婉儿一脸享受道。

看着苏婉儿的动作,刘秉瑞和赵书学忍不住吞咽了下口水,两人互相对视了一眼后,便迫不及待地坐下了,然后,学着苏婉儿刚刚示范的步骤,开始涮起了火锅。

“好吃,可真真是太好吃了!”赵书学将牛肉吞入肚中后,脸上露出了意犹未尽的表情。

“原来这羊肉还能这般吃啊!”刘秉瑞将涮好的肉吞入肚中后,立马朝苏婉儿奉承道:“小嫂子,咱们酒楼要是能做这个火锅的生意,那必然是要大火的!”

听着刘秉瑞的话,苏婉儿有些好笑地看了他一眼,然后,招呼其他人赶紧入座。

吃火锅讲究的就是气氛,大家调好各自喜欢的酱料后,便开始涮自己喜欢吃的东西。

陈归来也是第一次吃火锅,哪怕苏婉儿再三叮嘱他火锅很烫,可这个对火锅很是惊奇的小朋友却一点儿都不怕,还夹着食物往锅里放。

苏婉儿怕他被烫着,就干脆放弃了自己这边的锅子,转而先帮陈归来涮。

一旁的陈景山见自家媳妇没办法吃,就往自己的锅里多放了一些食材,捞出来的第一口也不是给自己,而是给了苏婉儿。