“打电话人多，要想不占线的话，只有一个办法，多接几条电话线，一个店至少五六部电话，以及专门的接电话人员才行。

但是电话多了，电话费也会相应的提高，如果想降低的话。”

雷卫东觉得，最好趁香江的股市还处在低迷阶段的时候，入股电话公司，即使不能控股也要拿下尽可能多的股份。

以股东的身份谈判，即使减免电话费，也能拿到超低价。

就是有点本末倒置了，自己是想弄外卖，怎么扯到电话上去了，就好像去砍树因为缺少斧子，买又嫌贵，直接造斧子去了。

雷卫东摇摇头，把电话的事放到一边，先计算有多少外卖大军。

嗯！

香江混黑的年轻人预计在十五万到二十万之间。

去掉那些无可救药，另谋生路的等等。

自己瓦解社团后，要想保持社会的稳定，至少需要提供十万个就业机会，才能吸收粉碎社团之后那些无所事事的年轻人。

这么多人仅仅外卖这一行好像吸收不了，因为香江人口只有四百万！

十万人给四百万人送餐，这是不可能的，比例太高了。

前世，全国所有的外卖骑手加起来有超过一千万人，但是以活跃度来算的话，大致是有三百万左右。

也就是说，专业的外卖员有三百万，而这三百万骑手就满足了全国十几亿人口的送餐需要。

换算一下四百万人口也就能养活，一万出头，顶多两万的买卖骑手，再多的话就会出现内卷，所有人都吃不饱的情况。

看着白纸上的2万和10万的字眼，雷卫东苦笑着摇摇头，自己想简单了！

怪不得鬼佬会对社团放纵，实在是给这十万年轻人安排工作太难了。

看来仅仅外卖员还不够，还需要开餐馆，开大量的餐馆，除了吸收多余的人员，还能提供大量的送餐服务。

毕竟现在不是网络时代，没有网上付款这一说，外卖这些东西都是货到付款，客户不愿意的话，可以随时退货。

这就导致店面都是自己伙计送餐，还没有送餐外包这一说。

雷卫东的外卖队伍一开始只能送自己店的东西，能不能保本，就看雷卫东的店面有多少，生意怎么样，店面越多，生意约好养活的外卖员越多。

适合送餐的食品首选肯德基、麦当劳这样的快餐食品，然后是烧鸡、烧鸭、卤肉这些熟食物以及炒饭、炒面这一类易携带的食物，最后才是各种炒菜以及汤面。

所以炸鸡店、汉堡王这类的快餐店一定要开，东方美食博大精深，怎么可能在炸上面落后于肯德基、麦当劳。

配上内地过来的非常可乐，雷卫东相信即使压不过两大洋品牌，也能分庭抗敌。

煲仔饭、烧鸭饭这些是香江市民经常吃的东西也不能放过，做的好了会是送餐的大头，还有各种炒菜，也不能放过。

不过传统的菜肴慢不说，味道好坏全看厨房的师傅，去饭店吃无所谓，外卖就有些不适合了，需要安排人做工业菜。

制作各种料包，下发到各个餐厅，需要用的时候，拆开往锅里一到，几分钟就好的那种可以最大程度降低成本。

至于味道，不需要十全十美，只需要有老师傅7成的功力，就能靠价格横扫香江餐饮行业。

我这是干什么？

看着两者写的满满的白纸，雷卫东把笔一扔，郁闷道，“我可是百亿富豪，这样的事干吗让自己劳心，直接布置任务，让专业的人去做就是了。

如果真的能提供十万工作岗位，再算上原来跟雷卫东吃饭的人。

嘿嘿！

有了几十万小弟，别说处长和律政司，就是港督对雷卫东没有办法，只要雷卫东不揭竿而起，事情做的再过分都要捏鼻子认。

想到这，雷卫东拿起电话，“莎莲娜，我是卫东，调查一下香江的饮食，我准备进入餐饮市场，给我做一个详细的计划。”

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马路上。

随着背影音乐“黄后大道西又黄后大道东，黄后大道东上为何没皇宫？”响起！

周星星推着一辆破旧的警用摩托车，一脸衰样的杨马路上巡逻。

路上，周星星碰到一美女巡警。

看看同事的摩托车，再看看自己的小破旧，周星星更郁闷了。

无心工作的他，在马路边竖了一块写着雷达测速的牌子，自己躲在后面烤东西吃。

“嗖！”

一辆小轿车从周星星身边驶过。

“不减速是吗！”看着远去的小轿车，周星星耸耸肩，把手里的烤肠放下，拿起相机。

“咔嚓！”

拍了张测速照片。

“阿星，阿星！”

刚下相机的周星星刚想吃烤好的香肠，突然一辆车子经过，然后停车，倒车，曹达华从里面探出头朝着自己喊着。

不同于风吹雨打的周星星，曹达华这段时间可以说如鱼得水，不仅跨过警长衔成为一名督察，更软饭硬吃成为湾仔警署惹不起的存在。

“阿达，你怎么来了。”看着是熟人，周星星走了过去。

“这么舒服，上班期间烧烤。”看着周星星手里的烤肠，曹达华也不客气，直接拿过一根啃了起来。

“这制服穿的还习惯吗，你也真是的一点也不会哄上司开心，办了大案子不仅没有升职加薪，还被撸了两级。”

看着周星星身上的警服，曹达华一边吃一边道。

“那个肥婆，我不气她就算她走运了，我可不像你这么无耻，连肥婆都吓得去口。”周星星耸耸肩，很是大义凛然的说道。