有鉴于十三分店昨晚发生的情况，苏简和莫娴商量过，峰值时间空窗大中小五个包间，一个小型厅共计六个场地，一个小时过后，再缓慢释放给排号的客人，以应对类似突发事件。

晚上六点多，预约已经占了三分二座位，除去留空六个场地，剩余的空位被现场到店的客人慢慢填满，预定的座位规定不能超时二十分钟，否则会被现场排号的顶位，当然特殊情况特殊处理。

周六的晚上，整个购物城人头涌涌，都是趁周末过来度假购物的，吃喝玩乐是主要目标，以【啡语者】现在的热度，很多人是慕名而来，也有许多是回头客，还没到七点，已经开始排号，有些人看到队伍太长，则干脆选择拿号留下电话，继续去逛街，等通知再过来。

九点开始，店里的压力渐渐放缓，整个晚餐时段，除了一些小意外，尚算无惊无险，空窗座位在峰值时间内接待了四批客人，剩余二个座在一小时后释放给了外面轮号的客人。小意外就是之后又有一组要特殊安排的客人到来，但那时候已经有人开始买单离开，很快就安排上解决了问题。

十点过后会迎来一波逛累了的客流。服务生们训练有素的迅速清理空出来的座位，准备迎接下一波客人，虽然每个人都很累，但该有的服务质素没变，工作热情十足，保持笑容，温言细语。

苏简在休息室，找到刚停下来歇会的莫娴，商量好，给每位员工额外派送价值贰百元的餐券，以作为鼓励员工的福利。

莫娴的能力毋容置疑，今天也差不多了，于是带着凤钰和陈阳开车回酒店。

车是酒店联系代租的，苏简和凤钰在酒店门口下车，陈阳把车开往礼宾部交接，这时有门童过来要帮凤钰接过手里的袋子，苏简往大堂走，忽然传来一阵车子飞速行进的摩擦声，众人回头一看，看到一辆黑色的跑车正朝着他们所站的位置飞驰而来。