第277章鲜美的螃蟹(2 / 2)

西西抓住船舷先行爬了上去,然后拉着揽绳,让橡皮艇贴住别跑。

吕小鱼说道:“你把绳子先系住,我把推进器递给你。”

“哦哦。”

西西将绳子系在了栏杆上,吕小鱼先把推进器给拆了下来,递给西西接了过去。

然后他自己才爬上了船,和西西一块将橡皮艇也拖到了船上,打开气阀把气给放了。

折叠好,收进了包里,放到储藏室。

“我去做饭啊,你先玩一会儿。”吕小鱼说道。

西西也跟了进来:“我来帮你弄。”

“嗯,那行,我想想啊,中午吃什么,土豆牛肉和蒸螃蟹行不?”

“好,我来刮土豆。”

“嗯。”

吕小鱼淘了两碗米煮上,又去活水舱里捞了两只梭子蟹上来。

以前光抓海鲜,还没怎么自己尝过呢,今天也来尝尝鲜。

螃蟹活蒸死蒸都行,活的就得绑绳子,不然会乱爬。

吕小鱼想了想,拉倒吧,不蒸了,别再把米饭弄腥了没法吃。

便先把螃蟹扔进了桶里,让它们俩先活一会儿,等会儿用开水一煮就行。

米饭煮上,吕小鱼从冰箱里拿出一个黄色的瓷盆,挺高的,全国各地人民都用来装猪油的那种。

里面装了大半盆用小料煮好的牛肉。

上面的油已经凝固了,吕小鱼把电磁炉打开,用勺子舀了两勺牛肉和凝固的油汤。

“滋滋滋”的一阵响,凝固的油汤快速的化开。

“西西,土豆好了没?可以放进去了。”

“哦,马上好。”

土豆皮刮好了,西西将土豆洗了一下,放到切菜板上“嚓嚓嚓”的一顿切,切成了小块状。

然后端着切菜板就过来了,将土豆都扒拉进了锅里。

盖子一盖,调成中火慢慢炖就行。

“行了,你去玩会儿,我来看着,等会儿饭好了我喊你。”吕小鱼说道。

“嗯,好呢。”

一看厨房里没事了,西西便出去玩去了。

手机没有网,船上的的娱乐项目少,就在甲板上拍拍照片,录一下海鸟捕鱼的视频。

开过一次的水很容易就烧开,锅里很快就传来了“咕嘟咕嘟”的声响。

吕小鱼不时的揭开锅盖,拿着锅铲铲上两下,防止粘锅。

牛肉比猪肉贵,但是说实话,不如猪肉吃起来香,下次做红烧肉带上来。

土豆炖的很快,等汤烧的稍微粘稠了一些,吕小鱼拿铲子铲了一下,轻易就把土豆铲碎了。

端着锅用锅铲子扒拉进盘子里,把锅刷了一下,添了两瓢水,准备煮螃蟹。

水烧着,吕小鱼将螃蟹从桶里捞出来,剪断它钳子上的扎带,丢进了锅里。

两个螃蟹都丢进去,盖子一盖,吕小鱼又调起了姜醋汁。

螃蟹是寒性的,吃的时候配合生姜一块吃最好,不然对胃不好。

刮了一点生姜,吕小鱼将其切成了细粒,不影响下口的那种,不然一般人都吃不下生姜。

而且,姜和蒜不一样,蒜要用蒜臼子捣,姜不能,它的纤维太多了。

要先切成薄片,再切成丝,然后再切成小粒。

从柜子里拿出两个小碗,一个碗里分了一半的姜粒,倒些醋进去就行。

要是口味重的,可以放芥末,显然吕小鱼和西西都不会吃芥末。