杜县。
清晨时分的杜县城内熙熙攘攘,到处都是来往纷繁的行人和商贩,虽然对于见惯了后世繁华的刘病已来说,眼前的街景顶多就是后世乡镇集市的水平而已,但身后的郭侠、陈行、樊明、张臣、刘宏几人却逛得很开心,吆喝、打趣、买东西,玩得不亦乐乎,很享受这样的繁华。
与众人不同,刘病已在逛街的同时,重点对街面上的商贾、店铺观察了许久,发现此时城内的商业虽然看上去很繁盛,但多是小额交易、甚至还有些小商贩接受以布匹、粮食易物,贩卖的物品种类也不是很多。一路上刘病已将看到的景象和情况记在心中,一副若有所思的样子。
众人在城内四处闲逛了许久,也买了不少的东西,牵着马来到了一处路口。
樊明笑着说道:“次卿,眼看到了正午,咱们找个地方吃些东西吧!”
刘病已四下看了看,指着前面的一家饼铺说道:“咱们去那家坐坐吧。”
樊明又说道:“那家饼铺大白天的一个食客都没有,可见没什么好吃食。”
“这附近也没别的吃食店铺,咱们将就吃一点便好。”
说完,刘病已便带着众人走了过去。
众人安顿好马匹进店落座,一名中年人急忙跑了过来招呼。
“几位来得正好,小店刚刚出炉了一些烤饼!”
“先来十张烤饼。”
刘病已说完之后,刘宏又要了一些肉酱、添了些酒水。
没过一会儿,那中年人便将烤饼、肉酱等物端了上来。
刘病已看了看空荡荡的店铺,问道:“店家,我看你这里的生意不太好啊,这街面上的行人这么多,怎么没人进来用饭?”
那中年男人苦着脸,说道:“不怕几位笑话,小人做的烤饼不怎么好吃,只能将就着下肚,久而久之也就没人来了。”
此话一出,刘病已等人都是愣了一下,还有这样的店家,竟然当着顾客说自己的饭菜不好吃?
郭侠笑着说道:“好一个实在的店家!”
刘病已拿起一个烤饼咬了一口,不禁皱起眉头,便将剩下的烤饼放了下来:“味道确实不太好,没有什么味道,而且烤饼太硬、太干了。”
那中年男子闻言也是无奈,说道:“让几位见笑了,我也没什么厨艺,只是家中有这处店铺而已,便开了一个饼铺谋生,谁成想还经营成了这个样子……”
众人见状便准备换一家店铺用饭,而刘病已却看了看这家饼铺,若有所思的沉默了一会儿,而后笑着说道:“店家,我有个烤饼的好办法送给你,想要吗?”
“什么!”
“什么?”
那店家和樊明、郭侠等人都是吃了一惊,店家更是不敢相信的看着刘病已,还以为是在与自己开玩笑。
“小哥就别与我说笑了,这顿饭就算我赠予几位的,不收钱了,几位还是去找别家用饭吧。”
说完,店家便要收拾,却被刘病已拦住,说道:“我可没有说笑。店家带我去后厨看看,这烤饼怎么做才好吃,一会儿便教给你。”
“这、这,小哥为什么帮我?”
“为了赚钱啊!”
刘病已笑着说道:“我这烤饼的方子教给了店家,日后店家赚了钱,我可要抽三成利钱的!”
那店家闻言当即答应了下来,反正自己这家饼铺现在经营惨淡,也许过不了几天就要关门大吉了,还不如让眼前这几人试一试,万一可以有所转机呢?
这时,樊明拉了拉刘病已,小声说道:“次卿,你这是做什么?”
刘病已笑着说道:“看我给诸位做顿饭,顺便赚一笔钱财!”
说完,刘病已便和店家去了后厨,郭侠、樊明等人面面相觑,不知道刘病已葫芦里卖的什么药,纷纷跟了上去。
到了后厨,刘病已先是观察了一下,只见屋子里有一个灶台,是用来烤制面饼的,还有一个案几,应该是准备菜品的,整个后厨布置得非常简单,看来这店家也是没什么好的厨艺可以施展。
那店家试探的说道:“不知小哥的方子……”
刘病已一边挽起袖子,一边走到案几旁边,看了看眼前的食材,问道:“店家可有胡麻(芝麻)?”
“有、有的!”
“可有甜菜?”
“有!”
“可有猪油?”
“也是有的。”
刘病已问完之后,却见店家依旧站在原地发愣,便笑着说道:“店家只说有,快去拿啊!”
“好、好的!”
店家这才回过神来,东找西找的将刘病已要的材料拿了过来。
旁边、樊明等几人非常好奇,没想到刘病已不光懂得铸剑,竟然还会厨艺?
“店家看好了,我只做一遍,可要记住啊。”
店家重重的点了点头,就在旁边目不转睛的看着,郭侠、樊明等人也围拢了过来。
在众人的注视下,只见刘病已先将甜菜洗干净,然后捣成烂泥、榨出了甜液,将这些甜液混入面团中,接着又放了一些粗盐,便开始反复揉搓,直到面团表面光滑为止。